뉴트리라이트 이스트 비와 비타민B군 음식

뉴트리라이트 이스트 비(에너지 대사에 필수적인 효모 추출 비타민 B)

 이스트 비는 효모에서 추출한 다양한 비타민 B군, 분리대두 단백질이 함유된 제품으로 파인애플과 바나나 향이 포함되어 있어 맛이 좋으며, 씹어 먹을 수 있어 일반 정제를 삼키기 어려운 분들도 섭취하기가 쉽습니다. 비타민 B군은 여러종류의 비타민 B 복합체로 체내에서 다양한 효소의 활성을 돕는 조효소입니다. 또한 수용성이기 때문에 체외로 쉽게 배출되며, 열이나 신성도 변화에 민감하여 쉽게 파괴되므로 매일 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.

 
이스트비는 효모가 담고 있는 다양한 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2/나이아신, 비타민 B6, 비타민 B12, 엽산 ,판토텐산)을 제공하고 불규칙한 식생활, 스트레스 등으로 부족해지기 쉬운 비타민 B군을 골고루 풍부하게 공급, 파인애플과 바나나 향이 함유되어 맛있게 씹어먹을 수 있는 츄어블 타입입니다.  섭취 대상자로는 생기 있는 건강한 생활을 누리고자 하는 분, 세포손상을 유발하는 유해산소로부터 보호를 원하는 분 건강한 생활을 원하는 여성, 자외선 및 공해, 스트레스 등 각종 유해 환경에 많이 노출되는 분 이고 주의사항을 임신·수유부나 질병 치료 중인 분은 이 제품을 드시기 전에 의사와 상담하십시오. 개인의 체질이나 상태에 따라 과민 반응이 생길 수도 있습니다. 이 경우 섭취를 중단하고 의사와 상담하십시오.

효모란 ?

 발효(Fermentation)’의 어원은 끓는다는 뜻의 라틴어 ‘Fever’에서 유래되었다. 효모(Yeast)는 거품을 만들어 끓는다는 뜻의 그리스어 ‘Gyst’에서 유래하였는데 한자어로 술밑(누룩을 섞어 만든 지에밥) 효(酵)에서 유래하였고, 효모가 발효될때 이산화탄소가 생겨 거품이 많이 생기는 현상에 기인한 것입니다. 효모는 당을 발효시켜 에탄올과 이산화탄소를 생산하는 능력을 가진 것이 많아, 맥주의 제조나 빵의 발효에 이용되고 있으며, 비타민 B군과 비타민D를 풍부하게 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다.

• 발효는 효모의 작용에 의해 끓어 알코올이 생기는 화학적 변화를 말한다. 발효를 하려면 효모라는 것이 필요다.

비타민 B군의 역할과 비타민B군 음식

 비타민 B는 견과류, 현미, 생선, 달걀, 우유, 치즈, 푸른잎 채소 등 다양한 식품에 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 B는 수용성이면서 다양한 비타민 B군 전체를 함께 섭취하는 것이 좋으므로 여러가지 신선한 과일, 채소와 음식 등을 골고루 섭취해야 합니다. 또한 건강기능 식품을 통해 비타민 B군을 섭취하는것도 좋은 방법입니다.

• 비타민 B1 : 탄수화물과 에너지 대사에 필요, 비타민 B2/나이아신 : 체내 에너지 생성에 필요
• 비타민 B6 : 단백질 및 아미노산 이용에 필요, 혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요
• 비타민 B12 : 정상적인 엽산 대사에 필요
• 엽산(비타민 B9) : 세포와 혈액생성, 태아 신경관의 정상 발달, 혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요
• 판토텐산 : 지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요
• 비타민 B1 : 돼지고기, 두류, 해바라기씨앗, 전곡류, 견과류, 땅콩 등
• 비타민 B2 : 우유, 요구르트, 치즈, 육류, 달걀, 간, 버섯, 시금치, 브로콜리, 아스파라거스 등
• 나이아신 : 버섯, 참치, 닭고기, 칠면조, 아스파라거스, 밀가루, 땅콩 등
• 비타민 B6 : 육류, 생선류, 가금류, 현미, 대두, 귀리, 밀겨, 전곡류, 브로콜리, 시금치 등
• 비타민 B12 : 육류, 가금류, 어패류, 우유 및 유제품 등
• 엽산(비타민 B9) : 시금치, 브로콜리, 아스파라거스 등의 푸른 잎 채소 및 간, 오렌지쥬스 등
• 판토텐산 : 버섯, 간, 땅콩, 달갹, 닭고기, 전곡류 등 -비오틴 : 난황, 간, 땅콩, 대두, 이스트, 치즈 등